记账报税是公司的基本工作，餐饮公司也是如此。中国有大量的餐饮企业，因此如何记账？餐饮企业的问题也受到经营者和财务人员的关注。那么，在实际业务管理过程中，餐饮企业应如何实现轻松记账呢？蚌埠会计代账小编来给大家说说。

　　1、妥善保管好餐饮企业在日常经营活动过程中获取的各类交易凭证，然后，在将这些凭证审核归类后，分类填制当月财务活动记录表中。通常，财务活动记录表前半部分记录收支的流量变化，后半部分则描述资产、负债间的移动，餐饮企业财务人员需按照要求和规范完成表格填写。

　　2、登入收入状况需要注意的是，餐饮企业在记账时，首先要将上个月的资产负债余额按现金、存款、贷款、刷卡、其他负债等项目填入资产负债期初余额栏，再将当月份所有收入，包括薪资、奖金、津贴等填入收入栏。

　　3、依类别填记经常性花费，将餐饮企业原材料购买等凭证归类好按日期填入表中。然后在记录所有的消费款项后，简单进行统计，便可以明了当月资金主要流向。至于无法归类填写的，可填写至其他栏，并依现金增加减少等情况来记录。

　　4、结算收支，计算出新余额填妥所有收入、支出项目后，利用期初余额加上收入减去支出可求得期末余额；分类支出可做为次月编列预算的参考，而现金、存款及刷卡余额可了解手边可用的生活资金是否宽裕。

　　5、餐饮企业日常存、提款都要留下单据以方便表格的制作。通常，存款时现金减少存款增加，借钱给其他人，则现金或存款减少其他资产增加。此外，遇到该类情况，餐饮企业一定要养成获取单据的好习惯。

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